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2層になっているのがわかりますか?
上はたっぷり空気を含んだやわらかいマスカルポーネムース、下はどっしり、でも後味すっきりなベイクドチーズ層です。
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2層の色合いもキレイに出ています。
少し温めたナイフで、上から下にストン!と一直線にカットするのがコツですよ。
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ぽってりと生クリームを乗せています。クリームはフレッシュ感あふれるさっぱりした味わい。
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スポンジをそぼろ上にしたクラムで周りはふわふわとやさしい口あたりに。 |
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お誕生日のメッセージプレートをご用意することもできます。メッセージは12文字程度でお知らせください。ご注文時、『その他お問い合わせ欄』にてお知らせください。
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コンサクレ・カイ
半熟フロマージュ ふわわ |
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「マスカルポーネ」と「クリームチーズ」、
2つのチーズのピュアなチーズの味わいをそっと閉じこめた、
やさしい口当たりのチーズケーキ。
2層になったケーキの中は・・・
上はマスカルポーネのふわふわムース。
ぎりぎりまでやわらかくしたムースはスプーンですくえるほどのなめらかさ。
半熟のようなふわっとしたとろみは心地よい余韻が残ります。
下はクリームチーズを使ってしっかり焼きこまれたベイクドチーズケーキ。
レモン果汁を効かせたあっさりとした味わいは、
年齢問わず、みんなで楽しめますよ。
口の中でほろほろと淡雪のようにほどけて、
とろけるチーズケーキのやさしい味わいをお楽しみください。
※半熟フロマージュ ふわわ』はクール便(冷凍)でお送りします。
冷蔵庫で約5〜8時間、解凍してお召しあがりください。
----メディア掲載情報---------------------------------------
★ 2010年 2月 『的場スイーツ 2 〜新・本気の115品〜』で紹介されました!
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価格(税込)：
1,800
円
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送料：別 (クール便（冷凍）) |
| 賞味期限：到着後冷凍で2週間、解凍後冷蔵で2日間 |
保存方法：冷凍または冷蔵 |
| サイズ：直径12cm×高さ7cm (外箱 W15.0×L15.0×11.0cm) |
| 内容量：半熟フロマージュ ふわわ 1台 |
| 特定原材料等：卵 乳 小麦 ゼラチン |
酒：なし |
ポイント：
54
Pt
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同じパティスリーに複数のご注文をいただいた場合、送料は1個口分となります。
クール便の商品が入っている場合はクール便でのお送りとなります。
(冷凍でお送りする商品は別途送料が必要となります。）
※配達にかかる時間は地域によって異なります。
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【モニター当選者】 DAIJOUさん
新潟県 |
★★★★★
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| 「半熟フロマージュ ふわわ」 皆さんにも、ぜひぜひ食べてみて欲しいと思います。濃厚かつ繊細な香りと味わいに、一口食べて感動しました。2年生の子供が、「僕の誕生日もこれ食べたい」と一言。子供は正直なので、本当においしかったのだと思います。私個人的には、某小樽のフロマージュよりも、おいしいと思いました。次回は、個人的に購入して、おいしくいただきたいと思います。我が家は家族5人なので、2ホールは必要かな??あと、冷凍のまま、薄くスライスして食べてみたいですね。 |
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【モニター当選者】 pafu-berryさん
熊本県 |
★★★★☆
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夕食後のデザートとして頂きました。
チーズ味がとても濃厚で若干凍った状態のほうがアイス感覚で楽しめたのでとてもよかったです。チーズもさっぱりとした味わいだったのでチーズが苦手な方にもいけると思います! |
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【モニター当選者】 はまっこさん
神奈川県 |
★★★★☆
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冷蔵庫で解凍して日曜日のお昼に皆で頂きました。
子供もチーズケーキが好きなので、大きさを揃えて切るのが 大変なんですよ。喧嘩になります(^^♯)
フワフワで優しい味でとても美味しくチーズの味わいが良かったのでまた食べたいです、家族の誕生日にはコンサクレ・カイさんの違う商品を頼みたいなと思いました。 |
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MICさん
東京都 |
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| 父の日に送りました父がレアチーズケーキが好きなので探していて検索サイトでこちらを見つけたので購入しました。 |
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K.Hさん
兵庫県 |
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ふわふわなチーズケーキといううたい文句にひかれて、自分用に注文。勢いあまって1日で食べつくしてしまいました。2人なら、1回でぺろりと飽きずにいけると思います。
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