【シンフォニーナガノ】長野 修司 【シンフォニーナガノ】長野 修司 【シンフォニーナガノ】長野 修司

オーナーシェフ 長野 修司

まっすぐなシェフの純粋な想いが味わい深いおいしさを生み出します。

「当たり前のことを当たり前にする。」 技術、材料、鮮度、全てに妥協せず、ありのままのおいしさにこだわる。 まっすぐなシェフの元には、いいスタッフが集まり、チームワークの良さが店の活気へとつながっていく。 お菓子のシンフォニーを奏でたいと話す長野シェフ、本当に名指揮者なのかもしれない。 ●2015年神戸パティスリーネット年間アワードパティスリー部門【1位】

〒658-0081 神戸市東灘区田中町3-18-22
TEL 078-413-0026
営業時間 10:00~19:30
定休日 無休(臨時休業あり)

【シンフォニーナガノ】長野 修司
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